少儿编程就是让孩子们学习使用计算机语言编写程序，通过这种方式来培养他们的逻辑思维能力、创新能力和解决问题的能力。少儿编程并不是要让孩子们成为专业的程序员，而是希望通过编程教育，让他们更好地适应未来的社会。开封少儿编程培训课程体系的选择主要需要考虑以下几个方面：
1. 年龄段：不同年龄段的孩子，对编程的理解和接受能力是不同的。因此，在选择课程体系时，需要根据孩子的年龄来选择合适的课程。一般来说，6-8岁的孩子可以选择一些简单的图形化编程语言，如Scratch；9-12岁的孩子可以选择一些稍微复杂一点的编程语言，如Python；13岁以上的孩子可以选择一些更加专业的编程语言，如Java、C++等。
2. 兴趣点：每个孩子的兴趣点都是不同的，选择课程体系时需要充分考虑孩子的兴趣。例如，如果孩子对游戏开发感兴趣，可以选择一些关于游戏开发的编程课程；如果孩子对机器人编程感兴趣，可以选择一些关于机器人编程的课程。让孩子在学习编程的过程中，充分发挥自己的兴趣和特长。
3. 教学方式：不同的课程体系，其教学方式也是不同的。有些课程体系注重理论知识的讲解，有些课程体系注重实践操作的训练。在选择课程体系时，需要根据孩子的实际情况和需求，选择适合的教学方式。例如，优教编程猫就提供了一种线上线下相结合的教学方式，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习编程。
4. 师资力量：一个好的课程体系，离不开优秀的师资力量。在选择课程体系时，需要了解教育机构的师资力量，看看他们是否有丰富的教学经验和专业知识。只有优秀的师资力量，才能为孩子们提供高质量的教学服务。
5. 教学成果：最后，还需要关注课程体系的教学成果。可以通过查看教育机构的学员作品、比赛成绩等方面，了解课程体系的教学成果。一个好的课程体系，应该能够培养出具有较高编程能力的学员。